KERST- EN NIEUWJAARSWENSEN

 

Wij van het krantje “ Het Watounoartje” bieden aan allen onze beste Kerst- en Nieuwjaarswensen aan. Hopelijk blijven we allen in goede gezondheid en kan 2014 even productief zijn, vele goede organisaties in ons dorp en een goede samenwerking met alle verenigingen.

 

We zijn nu een paar maand verder met ons krantje en krijgen hierop vele mooie en goede reacties. De bedoeling kan nog verbeteren als iedere vereniging zijn activiteiten, kalenders en eventueel foto’s van evenementen doorgeeft aan ons, zodat we niet zelf moeten gaan uitvissen wat er leeft in ons dorp. We vragen ook aan allen die ingeschreven zijn op onze nieuwsbrief die we regelmatig doorsturen om hun kinderen, vrienden, oud Watounaren en familie in te schrijven via “schrijf u in” die terug te vinden is aan de rechterkant van ons krantje.

 

Geef ons ook voorstellen of ideeën door die we kunnen toevoegen aan het krantje, zo heeft een vroegere inwoner van Watou gevraagd om overlijdens te vermelden. Zo zien we dat er toch interesse is voor nieuws uit ons dorp en voor sommigen uit hun geboortedorp. Alle bruikbare voorstellen zullen door ons in acht genomen worden.

 

Zo kunnen familie, vrienden, oud Watounaren en mensen die niet meer in ons dorp wonen op de hoogte blijven van wat allemaal te gebeuren staat in Watou.

 

Guido, Jan, Patrice en Michel.

 

 

BEWONERSPLATFORM IN DE SMISSE

 

 

Gisterenavond werden we met het bewonersplatform uitgenodigd door Pol en Marleen  in “De Smisse” van ’t Rattekot. Eerst kregen we uitleg van Marleen over het ontstaan van de smisse en de verdere plannen die ze hebben met de smisse die ze verder willen uitbouwen met een klein museum met alle gerief en toestellen van vroeger, maar met een educatieve bedoeling.

DSCN1261.JPG

DSCN1259.JPG

DSCN1264.JPG

Daarna kregen we een rondleiding in de firma die nu ook een afdeling heeft die zich gespecialiseerd is in inox.

DSCN1262.JPG

DSCN1267.JPG

DSCN1266.JPG

DSCN1277.JPG

DSCN1279.JPG

Daarna kregen we toelichting over een grensoverschrijdend project in verband met “charmante dorpen” die toelaten de Vlaamse en Franse Westhoek te verkennen via wandelingen. Een speciale brochure werd hiervoor gemaakt. Watou is een van de dorpen die hiervoor geselecteerd werd.

CHARMANTE DORPEN.JPG

DSCN1278.JPG

Burgemeester C. Dejaegher gaf daarna toelichting over het meerjarenplan die het stadsbestuur gepland heeft voor Watou. Wegeniswerken, diverse geplande veranderingen, een nieuw bushokje op het Watouplein en de plannen met De Bollaard, Oud Gemeentehuis en Brandweerarsenaaal.

Meer foto’s van Toon Bouve met de punten die de Burgemeester kwam toelichten.

https://picasaweb.google.com/FotoWatou01/BPInox_LR

DSCN1280.JPG

Alles werd doorgespoeld met een drink aangeboden door Pol en Marleen.

DSCN1281.JPG

 

KERSTVERLICHTING STEENVOORDESTRAAT

 

De nieuwe kerstverlichting in de Steenvoordestraat-Trappistenweg werd zaterdag geplaatst met de grote middelen.

De ploeg van de Steenvoordestraat heeft de kerststal bij Roland Vandenberghe in een nieuw kleedje gestoken.

Het resultaat mag gezien worden.

KERSTVERLICHTING 2013.JPG

27.JPG

 

29.JPG

Foto’s Filip Christiaen. 

Een volledig verslag van de kerstsfeer in Watou volgt.

LAATSTE BARBARAVIERING IN WATOU?

Vandaag vierden de Watouse brandweermannen waarschijnlijk voor de laatste maal hun patroonheilige Barbara.

Deze maal waren enkel de manschappen van korpsoverste Jan Vandenbussche aanwezig samen met enkele Ere-brandweermannen van Watou en Branddeskundige Wim Top.

Niemand van de lokale of Poperingse politiekers waren aanwezig.

Na de h. Mis in de St. Bavokerk van Watou poseerden ze nog een laatste maal voor de kerk.

DSCN1227.JPG

Nadien poseerden ze nog een maal aan het monument der Gesneuvelden uit de Eerste Wereldoorlog met hun brandweerwagens en hielden ze nog een groet aan de vlag.

DSCN1229.JPG

DSCN1231.JPG

DSCN1232.JPGWanneer het materiaal verhuisd naar Roesbrugge in december is nog niet bekend, maar we hopen nog niet te vlug. Een nieuwe bestemming voor het arsenaal moet nog gevonden worden.

BIERGASTRONOMIE UIT DE WESTHOEK

Vanmorgen was er voorstelling van het nieuwe Kunstboek Biergastronomie uit de Westhoek.

Auteurs zijn Stefaan Coutteneye voor de recepten en Simon Coutteneye beer paring.

De reportages zijn van Jan Dhondt.

DSCN1067.JPG

Volgend jaar zal de Westhoek uitgebreid in de media komen met de eeuwherdenking van “De Groote Oorlog”. Maar ook op gastronomisch vlak verdient deze streek ruime belangstelling.

De Westhoek is veel meer dan een inspirerende brok natuur met prachtige landschappen en unieke oude cafeetjes. De regio koestert een schat aan historisch en cultureel erfgoed en dat merk je ook aan zijn rijke bier- en eetcultuur.

Er is geen betere plaats om die te proeven en te beleven dan ’t Hommelhof in Watou. Sinds 30 jaar is dit culinair walhalla een trefpunt voor lekkerbekken. Meesterkok Stefaan Coutteneye staat wijd en zijd bekend om zijn pure keuken zonder liflafjes, waar streekproducten en Belgische bieren een plaats krijgen.

In dit boek combineert de pionier van de Belgische bierkeuken zijn favoriete lokale ingrediënten – zoals hoppescheuten, duif, vergeten groenten, lam, vis wild en kazen – met een vijftigtal bieren uit zijn regio.

Zoon Simon ontpopte zich tot hobbybrouwer en biersommelier en koos een passend biertje voor elk gerecht.

DSCN1069.JPG

 

DSCN1070 (2).JPG

 

DSCN1071 (2).JPG

 

DSCN1072 (2).JPG

DSCN1075 (2).JPG

DSCN1074.JPG

 Meer info www.stichtingkunstboek.com

 Meer foto’s van Toon Bouve https://picasaweb.google.com/FotoWatou01/THommelhof_LR

 

 

 

VERGADERING BEWONERSPLATFORM

 

 

 

dorp hoge gisting.JPG

 

Maandag 9 december 2013 om 20u

 

‘Made in Inox’, Steenvoordestraat 124 (Rattekot)

 

Agenda:

 

Welkom door Marleen en Pol in de smisse.

 

Vragen en antwoorden schepencollege

 

Watou in grensoverschrijdend netwerk

 

 ‘Charmant Dorp’ – ‘Village Patrimoine’

 

Meerjarenbeleidsplan voorgesteld door burgemeester Christof Dejaegher

 

Drink aangeboden door Marleen en Pol

 

 Aan allen hartelijk welkom.

 

charmant  dorp.JPG

 

VERSLAG DORPEN IN DE WESTHOEK

Woensdagavond vond de uiteenzetting plaats van Prof. Thissen in de Parochiezaal van Watou.

Een honderdtal personen waren aanwezig waaronder zowel personen van Watou en andere grensdorpen uit Vlaanderen en Frankrijk.

Prof. Thissen gaf er uitleg over de eindresultaten van zijn studie.

Ook waren een deel mensen aanwezig van De Provincie.

Deze kunt u nalezen op presentatie Watou www.thissen.net/rural/grensdorpen/

Nadien was er een panelgesprek met Burgemeester Dejaegher van Poperinge en Bert Bonduelle en Robin Gryson beiden inwoners van Watou.

6.JPG

4.JPG

5.JPG

2.JPG

1.JPG

3.JPG

 

Het geheel werd afgesloten met een hapje en een drankje aangeboden door de Provincie West-Vlaanderen.

DSCN1350.JPG

 

 

OUDEJAARSAVOND EN NIEUWJAARSDAGMENU

 

HOMMELHOF.JPG

 

 

Menu Oudejaarsavond en Nieuwjaarsdag

 

Koude lasagne van kreeft met duxelle van champignons, kreeftenmayonaise en coulis van tomaten met Geuze
***
Gerookte Oosterschelde paling in een erwtensoepje met zure room, brunoise van wortelen en munt, geparfumeerd met Cuvée ’t Hommelhof.
***
Gebakken tongfilet met spinazie, risotto van pompoen en sabayon van Watou’s witbier
***
Kwartel gevuld met “Bio Bleu Belge”. In St.-Bernarus Prior gelakeerd buikspek met groene kool en chips van Vitelotte-aardappelen
***
Davids choice” (éclaire/exotisch fruit)

€ 72,00 BTW en dienst incl.
Bierarrangement € 13,00 Wijnarrangement € 23,00
(Dit menu wordt geserveerd voor het volledige gezelschap van uw tafel)


 

Kerstavond en Kerstdag en 2de Kerstdag: keuken gesloten
Oudejaarsavond: keuken open vanaf 19.30u
Dit menu zal ook verkrijgbaar zijn ‘s middags op Nieuwjaarsdag
(van 2 januari tot en met 10 januari 2014 nemen we een klein beetje vakantie)

Vriendelijke groet,

Stefaan, Simon en het HH-team

 

’t Hommelhof, Watouplein 17, 8978 Watou, tel. 057 38 80 24, info@hommelhof.be
Wij raden u aan voor reserveringen telefonisch contact met ons op te nemen op:

0032(0)57 38 80 24

EINDEJAAR BIJ UW DORPSHANDELAAR 2013

Deelnemers voor Watou:

 

Café Het Brouwershof

Café De Kikker

Chez Le Voisin

Coiffure Nadine Deroo

Coiffure Nancy

Electro Careye

Frietuur Friettijd

Grain D’Amour

Kapsalon Carine

Photo Yves

Schilderwerken Hespeel bvba

Strooyen Hen

Hondentoilettage en dierenboetiek Ziggy’s

Zuivelhandel Inge Devooght

Openbare trekking in café De bascule te Proven.

Trekking op vrijdag 3 januari 2014 om 19.00 uur.

Lijst de winnende nummers in De Ijzebode, Het Wekelijks Nieuws en op

www.unizo-ijzerbode.be

De prijzen moeten afgehaald worden voor 31 januari 2014.

 

OKRA TONEELVOORSTELLING

 

 

okra.JPG

 

Op vrijdag 06 december ontvangen we de toneelgroep “De Leutemakers” uit Vlamertinge met het stuk “Man, man, man, wat een man”.  Dit is een echt komisch toneelstuk, waarbij het van begin tot eind lachen geblazen wordt.  Breng gerust je buur en familie mee!

Deze toneelopvoering gaat door in de parochiezaal en  begint om 14.00u.

Deelnameprijs:  5,00 euro, alles inbegrepen.   Inschrijven via uw wijkverantwoordelijke.

 

 

 

Inlichtingen okrawatou@telenet.be – tel. 057/38 82 18

 

 

 

 

 

SOEP OP SCHOOL IN DE WAAIER WATOU

 

 

DSCN0010.JPG

Soep op school – De Waaier Watou

‘Soep op school’ gaat door in de week van 16 t.e.m. 20 december.  Op maandag wordt de soep door de kleuters gemaakt, op dinsdag door het 3de en 4de leerjaar, op woensdag door het 1ste en het 2de leerjaar en op donderdag serveren de leerlingen van het 5de en 6de leerjaar heerlijke soep.  Voor de soep op vrijdag staat de ouderraad in, waarvoor dank!  We hopen dat VBS De Waaier heel wat geld in het laatje kan brengen.  Allen welkom !

De opbrengst van onze welzijnsactie ‘soep op school’ wordt dit jaar geschonken aan De Wervel in Poperinge.  Minder bedeelden kunnen er in de voedingswinkel wekelijks gratis een hoeveelheid voedingswaren afhalen naargelang de grootte van hun gezin.  

DE RUDI IN WATOU

hopmuseum.JPG

Deze week was De Rudi in café St. Georges in Watou.

Onderdeel van Een programma Iedereen Beroemd.

Cecile Camerlinck was er eerst bij en moest een proef afleggen in de Boltra.

 

Ze is er niet in geslaagd een jaar gratis electriciteit te winnen.

 

DSCN0963.JPG

 

FILIPIJNEN

 

Bericht van Magda Lefever en Lukas Outtier.

 

Hallo,

 

Mijn vriend Kevin is afkomstig uit de Filipijnen. Zijn moeder heeft daar nog familie. Ik wil hem helpen heel wat spullen naar daar te brengen en vraag jullie hulp bij een inzameling. De tijd is kort want ik moet alles al tegen 22 november hebben, gezien de nood daar dringend is.

 

 

Meest dringende goederen zijn: kledij, voedsel in blik, rijst, zeep, geld, kaarsen, schoenen, speelgoed, kindervoeding,…

 

U kunt alles afleveren bij Lukas Outtier, Houtkerkestraat 20 in Watou.

 

Alvast bedankt!

 

Lukas

 

SINT MAARTEN IN WATOU

 

DSCN0693.JPG

Eergisteren zijn Sint Maarten en zijn Zwarte Pieten aangekomen in Watou.

 

Vrijdag een bezoek aan de kleuters van Watou die allen een diploma Hulppiet kregen.

Na een bezoek aan Okra Watou in de Bollaard waar iedereen kon genieten van muziek van Jean Vandevoorde, lekkere koffie en gebak en een geschenk kwam hij rond 16.30 uur aan in de Parochiezaal waar de kinderen onder leiding van Het Klutske een leuke namiddag hadden met muziek en dans. Na de aankomst van Sint Maarten werden er snoepjes uitgedeeld, dit jaar was het een houten klomp gevuld met allerlei lekkers. Een dikke proficiat aan het Sint Maartenscomiteit die zichzelf ieder overtreft met hun inrichting en het Sint Maartenshuisje.

Enkele foto’s van de kindernamiddag in de Parochiezaal.

https://plus.google.com/photos/114463244597271390138/albums/5944551577513560225

 

Foto’s Jan Daschot.

 https://picasaweb.google.com/jan.daschot/SintMaartensfeestWatou2013Deel1?authuser=0&feat=directlink

 https://picasaweb.google.com/jan.daschot/SintMaartensfeestWatou2013Deel2?authuser=0&feat=directlink#

 

Foto’s Jan Daschot, Sint bij de senioren.

https://www.dropbox.com/sh/zvieenf8i7z91q3/9r8Xwmxecd/2013-11-09%20sint#/

 

 

11 NOVEMBERVIERING 2013

Voor de laatste maal 11 novemberviering door Brandweer Watou.

DSCN0755.JPG

 

Na de dienst in de St. Bavokerk neerlegging bloemen aan het monument der gesneuvelden op het Watouplein door Schepenen Chris Notebaert.

 

DSCN0756.JPG

 

Nadien receptie in het Brandweerarsenaal.

 

DSCN0759 (2).JPG

 

Door het samensmelten van Brandweer Watou met het korps Zuid-Ijzer van Roesbrugge is dit de laatste viering van ons korps. Een spijtige zaak voor ons dorp. De overdracht van het materiaal is voorzien voor 27 december aanstaande. Dan verhuisd alle materiaal definitief naar Roesbrugge. Van besparing gesproken zal Roesbrugge bijna evenveel manschappen hebben als de korpsen in Veurne en Poperinge!!!!! Een nieuwe bestemming van de kazerne in Watou zal gezocht worden, er is reeds sprake van de verenigingen die De Bollaard gebruiken er in onder te brengen, wat voor sommige verenigingen niet gemakkelijk zal zijn.

 

OVERWINTEREN IN DE KATTEMAN 2014

Zondag 26 januari 2014 om 17.30 uur.

Soirée Française

Heerlijke Franse en Belgische kazen, slamix, baguettes en Franse wijnen kunnen gedegusteerd worden op deze soirée Française. Om deze avond perfect te maken zorgen we voor gezellige sfeermuziek met Peter Lonneville. Deze muzikant speelt zachte deuntjes op zijn trekzak.

 

Kaas, diverse broodjes, slamix, een halve fles wijn en muziek kost 20.00 € p.p.

Plaatsen zijn beperkt, dus tijdig reserveren.

———————————————————-

Zondag 23 februari 2014 vanaf 17.30 uur.

Culinair gepekelde hammetjes

We sluiten het overwinteren in De Katteman af met een smaakvolle zondag.

Het gepekelde hammetje wordt geserveerd met mosterdsaus of met champignonsaus, krieltjes en diverse groentjes.

Hiervoor vragen we 16.00 € p.p.

Tijdig reserveren.

www.dekatteman.beinfo@dekatteman.be

057/38 83 68 – 0479/83 95 38